自家製ツナでサラダうどん。レシピあり

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おいしそう！

先日鮪の血合いをオイル煮して作成した自家製ツナをのせたサラダうどんです。具が多すぎて麺が見えてませんが… 数日前の手抜きごはん。塩きのこを作ります。鍋にお湯を沸かしてほぐした平茸と山茶茸を加え、ざっと混ぜてすぐ火を止めます。きのこを全部一度に入れるとお湯の温度が下がるので、お鍋が小さい場合は一種類ずつ茹でた方がいいです。 (一種類ずつやりました) ザルにあげ水切りして、ボウルに移してレ......