自家製納豆と味付きなまりのアヒージョ。レシピあり

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おいしそう！

自家製納豆と自家製味付きなまりを使ってアヒージョにしました。アヒージョは忙しい時に簡単にできるところが本当に助かってます。小鍋に油とニンニク、鷹の爪、塩、昆布を入れていつもは伝承油を使いますが売り切れてたので今回は荒絞りを。自家製納豆と自家製味付きなまりをほぐし入れ、火にかけます。弱火でしばらく加熱して、納豆が柔らかく、なまりがカリッとしたらネギを加えて火を止めます。器に盛......