レシピブログ
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残り物の 唐揚げ を使ってパン作り。 チーズをのせてマヨネーズを線掛けしました。 国産強力粉160g (半量ずつ二つのボウルに分けて計量すると捏ねやすいので今回は二つに分けました) 国産蜂蜜ひとたらし(小1/4くらい) 白神こだま酵母小2/3 天日塩小1/2 無塩バター15g 仕込み水は 玄米乳酸菌水 (なければぬるま湯)90~100cc 酵母の入ったボウルに、酵母目掛けて仕込み水を加え木べらでし......
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