キーマカレーでジャガイモピザ。レシピあり

0

おいしそう！

先日のキーマカレーの残りをリメイク。蒸して潰したジャガイモに片栗粉とお塩を混ぜて捏ねた芋餅の生地をバターで焼いてピザ生地代わりにしました。焼いた芋餅にキーマカレーとピーマン、ゆで卵、チーズをのせてトースターで焼くだけ。まずジャガイモ1個を蒸すか茹でます。皮を剥いて潰し、片栗粉と塩を加え混ぜます。目安はジャガイモ100gに片栗粉40gくらい。 (ですがいつも目分量で…) よく捏ねま......