鯖ハンバーグと自家製ケチャップでカマンベールバーガー。レシピあり

0

おいしそう！

三枚おろしの鯖を叩いて豆乳ヨーグルトと卵、玉ねぎ、味噌、すりおろした蓮根、にんにく、生姜を加えて焼いた鯖ハンバーグ。お友達の真似っこで、スライスしたカマンベールをバンズに見立てて自家製トマトケチャップとともに挟んでハンバーガーにしました。まずはケチャップ作り。トマト4個、玉ねぎ1個、にんにく1かけを刻んでミキサーにかけます。土鍋に入れて、塩、ローリエを加え火にかけます。木べらで筋がつ......