レシピブログ
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お友達の真似っこです。 三枚おろしの秋刀魚にチーズと紫蘇を巻いて、グリルで焼くだけ。 秋刀魚の脂と絡んだアボカドやニンニクがとても美味しかった! 秋刀魚2尾は三枚におろして塩をふり、しばらくおきます。 何チーズでもいいんですが、今回はオヤツ用に買ったエダム。 (値引き品) チーズをカットして、大葉をのせて巻いていきます。 楊枝で止めてバターを塗った器にのせ 骨とニンニクものっけて熱したグリルに入れ......
美味しい秋刀魚の塩焼き
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秋刀魚のアヒージョ
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