トードインザホール。レシピあり

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おいしそう！

焼いたソーセージの器に卵、生クリーム、小麦粉の生地を流して焼くトードインザホール。揚げないアメリカンドック、て感じの味かな。我が家ではこのお料理は絵本の「火曜日のごちそうはひきがえる」のイメージ。なんとなく懐かしい気持ちになれます。久しぶりに作ったらなかなか美しく作らなくて何度も作り直しましたよ…。オーブンは230度に予熱。耐熱皿にバターを塗って、切り込みを入れたソーセージを並べます。......