ミートボールのカレー。レシピあり

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おいしそう！

パセリとネギを混ぜた挽肉をボール状に丸め、しっかり炒めた玉葱とトマト、カレー粉で煮込みます。 9/9のお夕飯でした。投稿が後回しになってくうちに1ヶ月以上たちました…^^; 合挽き肉を使いましたが牛やラムの挽肉のが良いだろうな。コリアンダーを混ぜたかったんですが、なかったので仕方なくネギで代用。挽肉に塩してネギとパセリを加え混ぜます。フライパンにバターとローリエ、シナモンスティック、マ......