バターナッツ南瓜とカマンベールのスコップコロッケ。レシピあり

0

おいしそう！

茹でて潰したバターナッツ南瓜に、炒めてチャーシューの煮汁とカレー粉で味付けした玉葱、豚肉、パセリを加え混ぜて耐熱皿に敷き詰めカマンベールを加えてパン粉をかけトースターで焼きます。焦がしましたけど…。夏に買ってずっと冷蔵庫に放置してあったバターナッツ南瓜。小さめのを半分使いました。適当な大きさに切ってお水100ccくらいとお塩を加えて蓋をし、火にかけ沸いたら弱火で8分ほど蒸し煮します......