柿と豆乳ヨーグルトで柿プリン。レシピあり

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おいしそう！

流行りの柿プリン。ゼラチン不使用で、柿と牛乳をミキサーにかけるだけで固めるお菓子です。これきっと、フルーチェと同じ原理なんでしょうね。だから牛乳でないとダメなんだろな。豆乳ヨーグルトでは2日おいても固まらず…。でも2日目は味が馴染んで更に美味しかったです。ただミキサーにかけるだけ。柿と、その半量の牛乳です。わたしは牛乳ではなく、豆乳ヨーグルトを使ってます。目で見て半量くらい。......