圧力鍋で鶏ガラスープ。レシピあり

鶏ガラでスープを取ります。鶏ガラはお湯をまわしかけて流水で洗います。圧力鍋にネギ生姜鶏ガラ水 2リットルを入れアサヒの活力鍋で加圧20分。圧が下がったら蓋を開け濾します。お塩(結構多め)やお醤油で味付け。レシピブログランキングに参加してます！よろしければクリックお願いいたします...

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みすずさん