混ぜるだけで層になるマジックケーキ。レシピあり

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おいしそう！

流行りのマジックケーキ。卵を卵黄、卵白に分けて別立てし、溶かしバター、牛乳、小麦粉を混ぜて焼くフランス菓子です。普段我が家はお砂糖や牛乳は使いません。使わずに作ったマジックケーキ↓ (材料半量にしてます) 砂糖と牛乳の代わりに甘酒(米と米麹のみで作られたもの)が入ってるので充分しっかり甘い(*^^*) ですが薄く焼いたのもあってか、層にならなかった…。と言う事で、とりあえず通常レシピで......