菊芋と蓮根ののり塩チップス。レシピあり

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おいしそう！

干した菊芋と、蓮根を揚げて青さのりとお塩をふりかけます。のり塩チップスはこちらを参考に。粉になってる青のり使った方が綺麗にまぶさりますね…。菊芋はスライスして網に並べ、外に半日干します。蓮根と菊芋を揚げて、塩をふり青さのりはこちらを砕いて使用。もっと細かく砕かなくちゃ…^^; 干した菊芋、パリパリ！すごく美味しいチップスになりました。レシピブログランキングに参加してます！よろし......