ポークソテーバルサミコジンジャー。レシピあり

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おいしそう！

厚めのとんかつ肉を塩して一晩置き、玄米粉を薄くまぶしてカリッと焼きます。ソースは昆布醤油、酒、おろし生姜、バルサミコ酢。厚切り肉の生姜焼きが流行ってるようなのでわたしも乗っかりました。ニンニクスライスも乗せちゃって、生姜焼きなんだかとんてきなんだか…。。〈材料〉豚とんてき用の厚切りのもの 2枚塩玄米粉バターニンニク酒昆布醤油大1くらい酒大2くらいおろし生姜親......