レバーミートボール。レシピあり

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おいしそう！

豆乳ヨーグルトに漬け込んだ鶏レバーをクミン、玉ねぎとともに炒めてカレー粉味のレバーペーストに。刻んだ豚薄切り肉に合わせて卵、パセリ、パプリカパウダーを加えて丸めてバターで揚げ焼きします。本当はミートボールでツリーが作りたかったんですけどね… かなりのイマイチさだったので、やめました^^; 〈材料〉鶏レバー 100g 塩豆乳ヨーグルト大3くらいバタークミンシード小1 玉ねぎ 1/......