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スパイスとともに炒めた玉ねぎをトマトで煮込んでミキサーにかけてペーストに。 バターと カレー粉 で炒めたなまり節をトッピング。 なまり節は煮込もうか悩んで乗せるだけに。 〈材料〉 なまり節 亀節1/3本 バター カレー粉 大1 ☆ローリエ 1枚 ☆バター 15gくらい ☆マスタードシード 小1 ☆シナモンスティック 1/2本 玉ねぎ 2個 トマト 小さめ5個 塩 カレー粉 大2~3 生クリーム......
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