鶏レバーと豚肉のパテドカンパーニュ。レシピあり

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おいしそう！

玉ねぎと炒めて煮込んだ鶏レバーと、豚バラ塊、豚ロース塊を刻んでよく混ぜナッツを加えてベーコンを敷いた型に敷き詰め蒸し焼きします。冷蔵庫でしっかり冷やして切り分けます。〈材料〉鶏レバー 100g 塩玉ねぎ 1/3こ赤ワインひとまわし豚バラ塊 300g 豚ロース塊 400g 塩ローリエ 2～3枚ナツメグパウダーカシューナッツ 100g ベーコン 200g 鶏レバーは洗って切って塩......