南瓜のポタージュ。焼き野菜と手羽先のせ。レシピあり

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おいしそう！

鶏ガラからスープをとって南瓜を煮込み、潰して生クリームを加えた簡単ポタージュ。豆乳塩麹を揉み込んでトースターで焼いた手羽先と、ニンニクバターで焼いた菊芋、ブロッコリー、マッシュルームをのせて。冬至なので南瓜を… 夏に買った南瓜ですよ…。 (特に何をするつもりでもなく買ったので、使いそびれていたもの) やっと使う事ができてよかったです。〈材料〉 ☆鶏ガラスープ☆ 鶏ガラ 1羽分ニンニク 1......