鰤のあら煮。 レシピあり

鰤のあら煮。
  1. おいしそう!

鰤のアラをお酒と昆布とお醤油で煮ます。 我が家はいつも圧力鍋で。 あら煮は何年ぶりだろうなぁ。 うちの子、離乳食時期には割と好んで食べてたんですが今は食べないので。 久しぶりにアラを買いました。 〈材料〉 鰤のアラ 1パック 昆布 酒 大1 昆布醤油  大3 水 450cc 生姜 ネギ アラは熱湯をかけてから水で洗います。 圧力鍋に調味料と水、生姜を入れます。 昆布が食べたかったので結び昆布を沢山......

みすずさん

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