豚バラのほうじ茶煮。レシピあり

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おいしそう！

2度目のほうじ茶煮。豚バラ塊を自作ほうじ茶で煮て、チャーシューの煮汁の残りに漬け込みます。前回ほうじ茶煮は→ こちら。前回渦巻きだったので、今回は二つ折りで。〈材料〉豚バラ塊 1kg 塩日本茶葉カレースプーン1杯豚バラチャーシューの煮汁の残り(+お湯) 我が家は焙烙があるので茶葉を煎ってほうじ茶を作れます。これが香ばしくって良い香りなんですよ(*^^*) 最近飲み物はほう......