下味をつけて片栗粉をまぶした海老を焼いて、
マヨネーズ、トマトソース、レモン汁、 豆乳ヨーグルト で和えます。
〈材料〉
海老 15尾
塩
★ 昆布醤油 小2
★ナンプラー 小1
★おろしにんにく 1かけ分
片栗粉 適量
油 (今回は 自家製オイルサーディン の油) 多め
にんにく 1かけ
☆マヨネーズ 大4
☆ 豆乳ヨーグルト 大1
☆トマトソース 小1
☆レモン 1/4個分の絞り汁
パセリ......
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