挽肉と蓮根の蒸しミートボール。 レシピあり

挽肉と蓮根の蒸しミートボール。
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    おいしそう!

合挽き肉にすりおろした蓮根、生姜と片栗粉、刻んだ玉ねぎ、椎茸を加えて丸めて蒸します。 過去に何度か揚げて作った蓮根ボールですが、今回は こちら を参考に蒸して作成しました。 作り方がかなり違いますので詳しくは元レシピを参照してくださいm(__)m 〈材料〉2人分 合挽き肉 200g 塩 蓮根 200g 生姜おろし 小1 玉ねぎ 1/8個 生椎茸 3枚 酒 大1 昆布醤油  小2 片栗粉 大1 *タ......

みすずさん

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名古屋の主婦ブロガー/YouTuber お砂糖、味醂、甘味料を使わないお料理とお菓子のレシピ作成。 クッキングラムアンバサダー/スパイス大使/クックパッドレシピエール Twitter、Instagram、FB、FBページ日々更新!