レバーと砂肝のトマト煮込み。レシピあり

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おいしそう！

鶏レバーと砂肝を、スパイスと玉ねぎ、にんにくと炒めてトマトと赤ワインで煮込みます。インスタでお友達がレバーのトマト煮を作っていたので真似っこです。赤ワインと新玉ねぎを加えたのでとても甘くなりました。〈材料〉2人分鶏レバー 200g 砂肝 300g 塩 ☆ローリエ 1枚 ☆シナモンスティック 1/2本 ☆にんにく 1かけ ☆鶏油( 鶏皮生姜焼きから採取) 大1 新玉ねぎ 1/2コ赤ワイン......