牛バラ塊でビーフカレーレシピあり

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おいしそう！

しっかり炒めた飴色玉ねぎと牛バラ塊を赤ワインとともに圧力鍋で煮たカレーです。レシピブログで頂いたホワイトペパーを使っています。〈材料〉2人分牛バラ塊 450g 塩適量自家製カレー粉 (or市販品) 小1/4 ☆バター 20g ☆ローリエ 1枚 ☆シナモンスティック 1/2本 ☆クミンシード小1 (☆鷹の爪 1本こども用ならなし) 玉ねぎ 1.5個にんにく 2かけ生姜 ......