アボカドエッグ海老グラタン。レシピあり

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おいしそう！

半割りしたアボカドにぐるっとマヨネーズを絞り、卵黄を落として海老を並べたグラタンです。前日の海老とグリーンピースのサフランスープの残りの海老を使ったリメイクグラタン。レシピブログで頂いたチャービルとホワイトペパーを使っています。〈材料〉1～2人分アボカド 1.5個塩少々マヨネーズ適量海老 5～6尾 (今回はスープの残りを使ってますが、生の海老でも作れます) チーズ適量 ......