軟骨入りアスパラつくね。レシピあり

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おいしそう！

鶏ひき肉に刻んだ軟骨を加えアスパラに巻きつけたアスパラつくねです。最近流行りの「アスパラつくね」。アスパラを串に見立てたつくね串です。こちらのレシピを参考に、軟骨つくねにアレンジさせて頂いて作りました。〈材料〉4人分鶏ひき肉(胸でもももでも) 500g 鶏軟骨(今回はひざ) 200g 塩適量 ☆ネギ(刻む) 1～2本 ☆生姜(おろす) 大1 ☆片栗粉大1.5 ☆ 昆布醤油大1 ......