レシピブログ
豚薄切り肉をさっと茹でてからにんにく醤油で煮からめます。 ご飯代わりに下には春キャベツ。 流行りの「伝説のすた丼」 行ったことも食べた事もないので作ってみました。 にんにく醤油味の豚肉が美味しかった! 〈材料〉2人分 豚薄切り肉(今回は肩切り落とし) 400g 塩 小1/8 ★昆布 5×5cm1枚 ★水 3カップ ☆ 昆布醤油 大2 ☆酒 大2 ☆出し汁(or水) 大2 ☆にんにく(おろす) 1~......
豚ひき肉とオクラの丼
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