空豆とマッシュルームのサブジ。レシピあり

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おいしそう！

空豆とマッシュルームをスパイスとともに蒸し煮にして、カレー粉を加えたインド料理です。サブジ大好き(*^^*) キャベツやブロッコリーで作るのが特に好きなんですが、今回は空豆とマッシュルームで。マッシュルームのジューシーさがとても美味しかったです。〈材料〉2人分空豆 10本マッシュルーム 5個 ★塩小1/4 ★生姜(みじん切り) 2切れカレー粉小1/2～1 ☆オイル(なんでも) 大2......