レモン醤油でチキン南蛮レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

鶏もも肉に衣を付けて揚げたらレモン醤油に漬け込んで、豆乳ヨーグルトにお味噌を加えたタルタルを添えます。揚げ物にマヨネーズが苦手なので、我が家のタルタルはいつも豆乳ヨーグルトを使います。 (お好みでマヨネーズでお作りください) 〈材料〉2人分鶏もも肉 2枚塩小1/4 玄米粉(or米粉や片栗粉、小麦粉) 大3 溶き卵 1個揚げ油(今回はバター) フライパンの深さ2～3cm......