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鶏ひざ軟骨にカレー粉と片栗粉をまぶして揚げたスナック感覚のサクサク唐揚げ。 レシピブログさんから頂いたクックアップクッキングペーパーを使っています。 しっかり水切り料理レシピ お肉に塩を振った後、このペーパーで包んで水気を吸ってあげるとしっかり吸収してくれるのでしまって美味しくなります。 〈材料〉2人分 鶏軟骨 400g 天日塩 小1/2 ☆にんにく(おろす) 1かけ ☆ 自家製カ......
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