レシピブログ
豚肉をさっと茹でて梅おろし+切り昆布と薬味をたっぷりとのせた冷しゃぶサラダです。 たまたまTwitterのクックパッドニュースで拝見した真さんの 夏に常備してる香味野菜 を参考に、冷しゃぶサラダにしました。 暑い日にピッタリ(*^^*) 〈材料〉2人分 豚薄切り肉 400g (今回は肩切り落とし) 塩 小1/8 ☆酒 100cc ☆水 たっぷり ☆昆布 5×5cm×1枚 氷水 ......
豚肉と大根のべっこう煮
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