ピリ辛レバー麻婆レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏レバーと豚レバーをにんにく生姜ネギとともに炒めて豆板醤、甜麺醤で味付けしたピリ辛麻婆です。前回レバー麻婆は豆板醤を使わず唐辛子を少し加えた和風麻婆でした→ こちら〈材料〉2人分鶏レバー 200g 豚レバー 100g 塩水適量胡麻油大2 ☆生姜 4切れ ☆にんにく 2かけ ☆細ねぎ 4本酒大1 ◎豆板醤大1 ◎甜麺醤大1 ◎醤油大2 ★本葛粉大1......