レシピブログ
さつと茹でた鶏皮に、にんにく生姜カレー粉を加えてマッシュルームとともに炒めます。 〈材料〉1~2人分 鶏皮 300g 塩 小1/4 ★にんにく(おろす) 1かけ ★生姜(おろす) にんにくと同量 ★酒 大1 ★ 昆布醤油 大1 ★ 自家製カレー粉 小1 ☆昆布 5×5cm1切れ ☆水 たっぷり マッシュルーム 大きめ5個 細ねぎ 4本 糸唐辛子 ひとつまみ パプリカ......
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