自家製麺で南瓜のほうとうレシピあり動画あり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

小麦粉とお塩に湯を加えて練って作る麺はモチモチ。お醤油とお酒だけの煮汁でお野菜をたっぷり加えて煮込みます。ハロウィンなので南瓜料理がやりたくて。昨夜はほうとうにしました。＊ちょっと南瓜が少なかったので(1/8個使っています)お好みで増やしてください。〈材料〉3人分豚こま切れor薄切り肉 500g 塩小1/4 人参 5cm 大根 5cm 長ネギ 1本南瓜 1/8......