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昨日はかなりの手抜きご飯。 昆布出汁で茹でた豚肉に 昆布醤油 を絡めておろし生姜をトッピング。 温めたもずくに添えて。 卵の割り方が適当すぎるのはスルーしてください(⌒-⌒; ) 〈材料〉2人分 豚こま切れ肉 600g 塩 小1/4 ☆水 たっぷり ☆昆布 5×5cm1切れ 酒 大1 昆布醤油 適量 生姜(おろす) 小1~2 もずく 200g *あしらい* 細ねぎ 2本 糸唐辛子 ひとつまみ 白......
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