バターナッツ南瓜の簡単ポタージュレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

バターナッツ南瓜を煮て潰し、生クリームを加える簡単ポタージュです。お好みで生姜やカレー粉を少し加えても。〈材料〉2人分バターナッツ南瓜 1/2個水 200cc 塩小1/8 動物性生クリーム 100cc パセリ適量南瓜は適当な大きさに切って皮をむき小鍋に入れます。塩を振り水を注いで蓋をして火にかけます。沸いたら極弱火にして8～10分。干上がって焦げ付かな......