手羽元開きのにんにく生姜味噌ダレ煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

手羽元を開いて両面焼いて、にんにくと生姜、ブランデーを加えた味噌ダレを絡めます。こっくりダレが絡まって美味しいです。前回はブランデー→梅酒で作っています( こちら )がブランデーのが美味しいように思います。〈材料〉2人分手羽元 18本塩小1/2 油大2 ＊味噌ダレ＊ ☆麦味噌大3 ☆ブランデー大3 (or酒) ☆生姜(おろす) 小1 ☆にんにく(おろす) ......