簡単☆とろーり生姜入り紫芋のポタージュレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

紫芋と玉ねぎを炒めて柔らかく煮込み、ミキサーにかけたポタージュです。〈材料〉2人分紫芋 1本玉ねぎ 1/4個バター 15g 塩小1/2 水 600cc 生姜(すりおろす) 小1 動物性生クリーム 100cc ＊あしらい＊生クリームひとたらしパセリ適量紫芋は輪切りにして皮を剥き、水(分量外)にさらします。何度か水を変えしばらくつけます。小鍋を熱して......