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以前アップした アボカドアンチョビのオープンオムレツ を作り直し。 シュレッドチーズと卵を焼いて、その上にアンチョビにんにくマヨとアボカドを並べてグリルで焼きます。 以前の写真のがアボカドの色が綺麗ですが…( こちら ) 〈材料〉1人分(20cmグリルパン×1台) シュレッドチーズ 150g 卵 3個 生クリーム 大2 バター 15g アボカド 1/2コ *アンチョビマヨ* マ......
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