もずくと手羽元の生姜たっぷりスープ(麻油鶏) レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

手羽元と生姜を焼き付けてから圧力鍋で煮込みます。キャベツを加えて麺代わりにもずくを添えて。何度かアップしている台湾薬膳料理の「麻油鶏」です。簡単でポカポカ温まるので大好きなお料理。過去の麻油鶏はこちら〈材料〉2人分手羽元 12本塩小1/4 生姜親指大バター 20g ☆水 650cc ☆酒 200cc 塩大1/2 キャベツ 1/4玉もずく(味付......