レシピブログ
炒めた玉ねぎと牛蒡をたっぷり加えたハンバーグです。 繋ぎは高野豆腐を使って低糖質に。 牛蒡1本入っているので牛蒡風味がしっかり。 過去にアップした「 根菜きんぴらハンバーグ 」の 牛蒡のみバージョンです。 〈材料〉8個分(4人分) *ハンバーグ種* 合挽き肉 400g 塩 小1/4 卵 1個 高野豆腐 1枚 (orパン粉 大3) プレーンヨーグルト 大3 *きんぴら* ......
塩麹で☆豚肉牛蒡炒め
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