レシピブログ
さっと湯通しした油揚げに豚肉を乗せてクルクル巻いて おろし生姜を加えた胡麻ドレッシングで蒸し焼きします。 前々投稿の失敗をバネに レシピブログさんから頂きました 「リケンノンオイル中華ごまドレッシング」 を使っています。 「油揚げの豚肉巻き」 は以前お弁当レシピとしてアップしています。 (豚肉の油揚げ巻きは こちら ) その時の煮汁は塩麹、醤油、酒。 今回はそれをドレッシングレ......
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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