人参とサワーキャベツの豚肉巻きレシピあり

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おいしそう！

千切りお野菜を包んだ豚肉巻きです。お弁当に。 2年前にアップした「キャベツ包みのトンカツ」というメニューがあったのですが (レシピはこちら ) 今回はカツではなくそのままコロコロ焼いてより手軽に。ジューシーさは衣の付いたカツのが上ですがコロコロ焼いてお醤油絡めた肉巻きも美味しいです〈材料〉2人分豚切り落とし(or薄切り) 300g 塩小1/4 人参 1/2本サワーキャベツ......