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カリフラワーと玉ねぎをしっかり炒めてガラスープで煮込んだこっくりポタージュです。 こちらもどうぞ カリフラワーを生地代わりに使ったカリフラワーピザを一緒に盛っています。 www.misublog.com オレンジカリフラワーを使ったポタージュ www.misublog.com 材料(3〜4人分) カリフラワー 1/2株(正味180g) 玉ねぎ 1個 無塩バター 15g ローリエ......
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