鰹のりゅうきゅう(大分の漬け料理) レシピあり

鰹のお刺身を醤油と擦り胡麻で和えしばらくおき、ネギやおぼろ昆布、大葉を添えました。りゅうきゅうはお刺身用の鰤や鰹などを醤油や胡麻、ネギ等に漬け込んで頂く大分の郷土料理です。 2016-06-01/リライト2019-12-02 りゅうきゅうとはこちらもどうぞ〈材料〉2人分作り方づ......

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みすずさん