チャーシュー煮汁再利用【豚肉のほうじ茶煮】(チャーシュー) レシピあり

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おいしそう！

焙烙で茶葉を炒って作る自家製ほうじ茶でスッキリと豚肉を煮込みます。塩豚にした豚バラ塊を焼き付けて、ほうじ茶葉とともに煮ます。その後、チャーシューの煮汁の残りに一晩漬け込むチャーシューの煮汁リメイクレシピです。 2015-11-02公開/リライト2021-06-23 オススメポイントほうじ茶で煮てから煮汁に漬け込むだけなので、煮汁はさほど大量にいりません。また、煮詰ま......