ホットクックで【蒸し大豆】旨みがぎゅっと！

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おいしそう！

こんにちは！みすずです今日はホットクックで作る蒸し大豆をご紹介しますホットクック公式レシピにある「蒸し大豆」みなさん作っていますか？大豆は水煮にする方が多いかと思いますが、水煮大豆と蒸し大豆は美味しさが全く異なるんです！水で煮ると煮汁に旨味や栄養素が溶け出てしましますが、蒸し大豆は大豆の旨みがぎゅっと詰まって濃厚な風味。特に黒大豆で作るとまるで天津甘栗のような美......