12月教室スタート!! レシピあり

12月教室スタート!!
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    おいしそう!

今日から12月教室がスタート!!今月のメインは「バーニャカウダ」。12種類の温野菜、生野菜が器を彩る。いつものタルティーヌなら、まずは私が盛り付けのお手本を見せ、次に生徒さん一人一人が、なるべく同じように盛り付けていく。しかし今回は、お手本を見せるものの、「ぜひ!自分のセンスで盛り付けを!」とお願いした。12種類のお野菜とハーブポーク、カラフルなキッシュやトーストしたパン。大きなお皿の上に、みん......

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。