自家製BBQソース レシピあり

自家製BBQソース
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    おいしそう!

最近ではドレッシングやポン酢、胡麻だれなどを専ら手作りするようになった。若い頃は市販の物を買うことが多かったのだが、好みの味では無い物を買ってしまった時の「はずれ感」がやるせない。そしていつまでも冷蔵庫に居座り、捨てるのはナンセンスだし、かと言ってあれをどうやって消費するか・・・そんな風に生活するのが嫌になったのだ。自家製を好むようになり、歳のせいか(笑)美味しい物を食べる事への労力が苦痛でなく......

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。