収穫バジル

収穫バジル
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    おいしそう！

摘みとったバジルはきれいに洗って、少し風に当てる。まだまだ陽射しの強い９月。シャラの木の木陰でゆっくりと。ニンニク、バージンオイル、塩を加えて攪拌。早速、出来立てをパンに塗り・・・。プロシュートをのせて。ウホホな味になっている＾＾ ...

cucin amicaさん

cucin amicaさん

さいたま市の自宅キッチンで、タルティーヌの小さな教室を開いています。